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自制煎饼果子1

2018-10-13 07:45:29

主料

面粉 :100 鸡蛋 :1个

辅料油 :适量 甜面酱 :适量芝麻 :适量葱 :适量

具体步骤 第一步1.倒入半碗水 第二步2.加入面粉搅拌成无颗粒的面糊 第三步3.锅中抹上一层油 第四步4.倒入面糊摊平 第五步5.待凝固后倒入打散的蛋液,抹匀 第六步6.撒上葱花和芝麻 第七步7.翻面,抹上甜面酱,卷上香椿鱼(也可卷上油条,或其他食品,也可什么也不用卷) 第八步8.然后折叠起来就可以开吃了

烹饪技巧面糊不可太稀或太稠。

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