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红豆沙做法的做法

2018-09-15 11:02:59

原料:红豆(1纸杯),炼奶(1管)

步骤:

1.1纸杯红豆用水泡一夜。

2,把水倒掉,将豆子倒入锅中,倒入3纸杯水。

3,用中火煮开后,转微火慢熬,其间要多观察,不要糊锅,如果火大了就转小点,如果水没了就少量加点。

4,一直将红豆煮软,可以用木铲轻松按压。

5,加入炼奶。

6,不断搅拌,让炼奶和红豆沙均匀搅拌,同时继续蒸发水分。

7,煮成了我们需要的红豆沙就可以了,我自己觉得,用手轻轻能捏成团而不散落的稀稠度是的。

8,做好的红豆沙可以直接吃,也可以抹面包,或者做个豆沙包吧

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