香甜芒果芝士蛋糕

2018-10-13 04:38:13来源：励志吧0次阅读

主料

奶油奶酪：180ml淡奶油：200ml 牛奶：100ml 芒果：1只消化饼：80

辅料黄油：40ml吉利丁：1.5片

具体步骤步1. 将消化饼用擀面棍擀碎第二步2. 黄油隔水备用第三步3. 吉利丁用牛奶隔水泡软后冷却备用第四步4. 擀碎的消化饼加入黄油搅拌均匀第五步5. 放入模中压平，放冰箱冷却备用第六步6. 奶油奶酪软化后用打蛋器打顺滑，淡奶油分三次加入，每次都要完全打入再添加。泡吉利丁的牛奶也分三次加入。第七步7. 完全融合后倒入模中，然后放冰箱冷冻4小时第八步8. 脱模时用风筒吹一下模边，再铺上切好的芒果

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