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印度人高校食堂卖飞饼每日限量120个被疯议

2019-02-02 02:34:03

  印度人高校食堂卖飞饼每日限量120个被疯抢

  这两天,华中农业大学荟园食堂新开设的印度飞饼窗口生意火了。来自孟买的印度厨师杰克靠着一手做飞饼的家传手艺,迅速征服了众多师生的胃,但他每日只做120个飞饼,去晚了还吃不到。

  很多师生不知道的是,今年27岁的杰克,是一名印度本科生。选择来华农卖飞饼,除了想继续深造,还是因为爱情哦。

  华农食堂上演飞饼之舞

  面团在两只珠三角水转印喷漆黝黑的手中翻转腾挪,不一会儿就平整地躺在面板之上成饼状,随后洒上白糖、黄油和香蕉后下锅(如图)。昨日中午12点

印度人高校食堂卖飞饼每日限量120个被疯议

,杰克的飞饼窗口前已排起长龙,大家排队等的是飞饼,盼的却是杰克的厨艺秀。SART萨特贴片保险丝/p>

  起锅前,杰克双手各拿一把铲子,铲尖在飞生活饼上快速交替,不一会儿飞饼就被切成多块,他哼着不知名的印度歌曲将其装在精美的竹盘里,微笑着递给每一名顾客。

  该校水产专业大三学生孙千惠平时就爱吃飞饼,昨天专程赶来尝鲜,这次可算吃上正宗的印度飞饼了。咬上一口飞饼,孙千惠竖起拇指,饼好,印度小哥的笑容也迷人。

  为保质量飞饼每日限量供应

  昨日是杰克的飞饼窗口试营业的第二天,有很多师生闻讯赶来品尝这道异国美味。飞饼每个售价15元,每天只有中、晚餐才吃得到,而且每餐只限量供应60个。昨日下午1点不到,60个飞饼就售罄。此时还不断有同学想要前来品尝,杰克只好挥舞着手中的铲子大声用中文喊道:卖完了!没有了!大家只好失望离去。

  我累坏了,再做饼就不好吃了。杰克解释说,限量售卖是确保质量,手劲不足拉出来的面就不筋道。

  杰克说,他的手艺是家传的,每道工序都十分讲究。杰克拿揉面团举例说,面团太大则吃不出飞饼松脆的口感,太小又会让面饼过薄从而难以掌控火候。

  在华农打工还想在此深造

  窗口打烊后,杰克擦干净灶台,摘下厨师帽,在一旁的餐桌光伏接地线旁坐下。就着一份生煎包,他一边大快朵颐,一边和楚天都市报聊起来华农当大厨的想法。杰克说,他此次来汉虽是他曾服务的餐饮公司推荐的,但他来此也另有目的。

  杰克说,他先后在香港、上海等地做厨师,在中国呆了3年,其间结识了一个武汉女朋友,在女朋友的帮助下,他的中文说得很流利。我在印度读完了本科,学的是人力资源管理。杰克表示,来华农当厨师一是想离女朋友近一些,二是希望有一天能在这里他就成了贵重的古董继当风烟散去续深造。

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