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滋补的发面饼

2018-10-11 22:00:00

主料

面粉 :250

辅料香油 :适量盐 :适量油 :适量

具体步骤 步1.将和好的面取适量,用擀面杖把它擀成大饼状,在在上面放上适量的盐和香油。 第二步2.把饼卷成筒状。 第三步3.把面平均分成几份。 第四步4.取其中一个把它擀开。 第五步5.直到擀匀为止。 第六步6.取适量老油(熟油)。 第七步7.把老油倒入炒勺中,待油热之后将擀好的饼放入锅中。 第八步8.适当的翻一下饼,并顺便加点油。 第九步9.待两面都熟了之后即可食用。

烹饪技巧锅不能太热了,否则饼就可能糊了,我这个就有点了。

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