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蚝汁茄子0

2018-10-13 05:45:45

主料

长茄子 :1个

辅料盐 :半匙蚝油 :5汤匙 大蒜 :一整个

具体步骤步1. 茄子切片!薄厚适当!第二步2. 准备平底锅或电饼铛!适量油,把茄子煎2面金黄!盛盘第三步3. 大蒜切成蒜末!准备炒锅,适量油蒜末炒香,放盐,蚝油!炒到起泡浇到茄子上就OK啦!

烹饪技巧盐要少!蚝油要多!别小看了蚝油哦,要是这个放不到位的话,那就失败了哦!

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